米菓ビーバーは美味しい？まずい？世界を狙う野望があるメーカーです。北陸製菓（石川県金沢市）が手掛ける米菓「ビーバー」の勢いは日本だけではとどまらない様子で、世界を見据えて戦略を練っていることが良くわかります。
米菓ビーバー
「ビーバー」は、北陸製菓が製造する揚げあられで、1970年に誕生した石川県のご当地お菓子です。名前の由来は、大阪万博のカナダ館で展示されていたビーバーの人形の歯と、あられの形が似ていたことから名付けられました.
どんな味がする？
この米菓は、北陸産のもち米を使用し、日高昆布と鳴門の焼塩で味付けされているのが特徴です。サクサクとした食感と、昆布の旨味が絶妙なバランスで、地元で長く愛されています。ビーバーには複数のバリエーションがあり、カレー味やのどぐろ風味、夏限定のスイカ味なども提供され、バラエティ豊かなフレーバーで楽しめます。
一時は生産が中止
一時は生産が中止されましたが、2013年に復活し、現在では北陸地方の定番土産として親しまれています。また、NBA選手の八村塁が好んで食べるお菓子として話題になったこともあり、全国的な注目を集めています。
価格も手頃
価格も手頃で、金沢を中心とした直営店やオンラインショップで購入可能です。おつまみとしても人気が高く、賞味期限は6ヶ月あるため、お土産としても適しています
米菓ビーバーは世界を見据えている？
北陸でとても好評になっており、日本でも名前が知られているメーカーとなったビーバー。今後は世界を見据えて活動するようです。
北陸製菓（石川県金沢市）が手掛ける米菓「ビーバー」が破竹の勢いとなっている。 「ビーバー」は1970年に発売開始された揚げあられ。当時開催していた大阪万博のカナダ館で展示されていたビーバー人形の歯と揚げあられ2本並べた形が似ていたことから「ビーバー」と命名された。 開発したのは福富屋製菓。その後、福富屋製菓の菓子製造部門が独立して設立された福屋製菓に引き継がれたものの、福屋製菓は2005年に「ビーバーカレー味」を発売した後、2013年に事業を停止して自己破産してしまった。
北陸製菓は2014年に「ビーバー」を承継。そこから6年経った発売50周年の2020年に開花する。
その立役者は2018年から現職の髙﨑憲親社長（32）。26歳で社長に就任すると「ビーバー」に全集中する方針を掲げる。この年、北陸製菓は創立100周年の節目の年だった。 「『ビーバー』は地元で愛されてはいたものの一部の根強いファンに支えられていた傾向にあった。これを北陸のソウルフードと呼ばれるように北陸で圧倒的に売れるブランドに育て上げ、次に全国や世界に届けていきたいと考えた」と髙﨑社長は振り返る。
引用：YAHOO
ビーバーは美味しい？まずい？
ビーバーは美味しい？まずい？実際のユーザーの声を探してみました。実際のところ、かなり美味しいことがわかっており評判はとても良いです。
北陸に旅行で行ったりすると必ず買います。色々なフレーバーがあるので一通り買って職場のお土産に。安上がりでありながらも美味しいので喜ばれます。自分用にも買います。 今は地元での取り扱いがなく「旅先でしか買えない」って気持ちも強いので、見かければ買います。 お菓子ってローカルのメーカーと全国販売しているメーカーでは、似たようなものでも結構な違いを感じる時がありますが、ビーバーは亀田製菓や越後製菓のお菓子と比較しても、全く遜色ありません。全国で通用するお菓子だと思いますね。
引用：YAHOO
タイアップやらの成果ですよね。 私は全く知らなかったけど、カレー味のものをスーパーで買って美味しかったけど、常設では無かった。 後に、ソース味があったけど、これは大失敗で美味しくなかったなぁ。 キャベツ太郎とか他のソース味の物のほうが数段美味しい。 色々な味を出すのは逆効果だと思うけどね、ブレも感じるし。 うまい棒は安価でいろんな味が試せるから成功しているだけだもの、味の多展開は結構リスクがあると思う。 なので、当たり外れの多い高めの米菓という印象なので、カレー味見かけたら買うかもしれない程度かな。
引用：YAHOO
以前勤めていた者です。 今はどうか知りませんが、社員でもバイト並の給料で賞与は寸志程度。繁忙期は休日返上で朝から夜まで働いてたったこれだけ？と舐められた気分でした。 現場の改善点も多くありましたが、意見を吸い上げられることなく上司の指示に従うだけ。言いなりで動くだけで若い人材が育ちません。やり甲斐皆無の職場でモチベーションを保つのが難しかったです。 企画開発や上層部は会社の成長拡大が楽しいんでしょうが。 もっと現場の従業員を大事にして還元してください。 現場の人間が仕事にやり甲斐やこだわりを持って働ければ製品の品質にも影響しますし、より良いものになっていくと思います。
引用：YAHOO
富山県出身で東京在住です。アトレにも売っていますし、スーパーにも並んでいます。大好きでよくお世話になっています。おいしいですね。でも、子供の頃は知らなかったんです。きっかけは八村選手です。おかげさまで知りました。それまではこのような味を求めるなら北越のロングサラダでしたが、今はめっきりビーバーに変わりました。
引用：YAHOO
宮城在住ですが、近所の酒屋チェーンでいつのまにかレジ前に5種コンプで平積みされるようになって、いつも会社帰りに買ってます。 ホントに、ただただ旨い。 東北ではまだまだブランディングされてないし一見してただの袋菓子だけど、味一本でじわじわ浸透してきているのは考えてみると凄い事だと思う。
引用：YAHOO
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